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アミノ酸

アミノ酸
タンパク質を構成する有機物。または有機物の分解過程で生じる大小のタンパク質やその分解物をはじめとするさまざまな水溶性の有機態窒素。
分子の構造中にアミノ基とカルボキシル基をもつ。
20種類のアミノ酸で生物のタンパク質はつくられている。
アミノ酸は有機物(タンパク質)が分解する過程でもつくられ、アミノ酸肥料や堆肥中にも存在する。




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有限会社サンジェットアイ

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